Je pense que les cartes de CAPE et Li modélisent au contraire plutôt bien la zone de convergence intertropicale, et ses zigzags, discontinuités!
Et les "périodes de grosse CAPE et Li" dépendent entièrement de la saison des pluies et de la position de la ZCIT! Si il y a une étroite bande de CAPE et Li élevées, ce n'est tout de même pas un hasard, et ce n'est pas un hasard non plus si elle se déplace rigoureusement en même temps que la ZCIT, et c'est particulièrement vrai au dessus des terres.
Je pense que ces cartes sont très concrètes:
18 Janvier 2013 (soit en pleine saison sèche)
18 août 2012 (soit en pleine saison des pluies)
Et une autre carte d'intersaison qui montre que les "pauses sèches" sont très souvent associées à un air trop sec dans l'une des couches de l'atmosphère (et donc un "trou" dans les cartes de CAPE), beaucoup plus souvent qu'à un manque de forçages malgré une énergie énorme disponible:
Ce que je veux dire par là, c'est que par ici, une CAPE et Li élevée rime rarement avec rien. En saison humide (au coeur de la saison j'entends), l'énergie disponible est plus ou moins forte, et les pauses dans la saison des pluie, ou poches de sécheresse à l'échelle nationale riment toujours avec un manque d'énérgie (par exemple il arrive qu'en juillet et août, le gros de la ZCIT soit plus au Nord, et donc que le Nord du pays et le désert soient plus touchés que nous par les grands systèmes orageux). On retrouve alors cette tendance "trop au Nord" sur la carte de CAPE également,
voire celle du 18 août 2012 affichée en deuxième (je crois).
Et a chaque fois qu'on a une forte énergie, cela fait péter quelque chose quelque part dans le pays, même si ça passe à côté de chez nous, le pays complet ne peut pas rester calme, c'est toujours exploité quelque part.
Enfin tu l'auras compris, le principal point sur lequel je ne suis pas trop d'accord avec toi, c'est sur "les zones de CAPE et Li élevées ou rien ne se passe jamais". Ca existe en effet, ça se voit même beaucoup MAIS SURTOUT AU DESSUS DES MERS (Mer rouge je crois, vers l'Arabie Saoudite ou la mer est toujours le siège d'une forte CAPE en ce moment, sans que rien ne puisse se passer pour autant dans ce coin.
Par ici, on ne voit que rarement de la CAPE élevée sans une manifestation orageuse quelque part dans la zone (même si ça ne couvre pas toujours la zone complète bien sûr, mais ça c'est comme partout ailleurs, c'est exploité à un endroit et pas à un autre...). Parce que en Mars par exemple, il fait une chaleur d'enfer ici (40°C et +) mais l'air est beaucoup trop sec, la CAPE est nulle est les indices de soulèvement sont positifs. Donc il n'y a rien.
Maintenant j'attire ton attention sur le mois d'Avril, où là il fait aussi chaud, mais où on a des poches d'air plus humide (et donc aussi des poches de CAPE élevée). Et ces périodes correspondent toujours aux premières éruptions orageuses de la saison, même si elles ne donnent souvent beaucoup plus de poussière et de vent que de pluie... Tandis que d'autres périodes sèches, rien ne peut se passer.
Je pense donc que malgré le manque apparent de forçages dynamiques, la convergence s'opère beaucoup et presque tout le temps au moment de la saison des pluies, ce qui permet une exploitation presque systématique d'au moins une partie de l'énergie.
Je pense pas me tromper si je dis qu'en France, une CAPE et Li élevés peut, certes (et même souvent) ne rien donner sur tout le territoire sauf.... en montagne où là c'est presque obligé de péter d'un côté ou de l'autre à cause des soulèvements orographiques... C'est comme un gaz présent partout qui attend une étincelle pour s'enflammer...
Alors certes ici il n'y a pas de montagnes, mais encore une fois, les déclenchements spontanés semble très fréquents. Maintenant c'est vrai qu'il y a bien des choses pour compliquer la vie du prévisionniste ici, parce que même si ça veut se déclencher spontanément, il semblerait aussi que si le courant jet n'est pas de bonne humeur, ça ne donne rien de plus que des Cumulus Congestus décapités dès qu'ils veulent monter au dessus d'une altitude donnée (j'ai souvent vu ça ici)... En fait j'avais déjà parlé de cette histoire de jets quelques messages plus haut. C'est plutôt eux qui semblent faire tout flopper, alors qu'en bas les conditions sont très souvent réunies.